Avant la pause estivale, le Syrpa Nord-Est s’est retrouvé dans le show-room du Champagne Marie Césaire.

 

Originaire des Antilles, où étonnamment on consomme beaucoup de Champagne, et passionnée par ce breuvage, Marie Romelle s’est associée avec un viticulteur marnais pour créer sa propre marque avec une gamme plus dosée en sucre que les Champagnes habituels. Objectif : viser le marché des Antillais en Ile-de-France où elle a longtemps séjourné. Elle créé un nom « familial » (Marie Césaire) pour raconter une histoire, puis un logo, met en avant l’utilisation du sucre de canne et commercialise 80 % via les réseaux sociaux. Le succès est au rendez-vous de ce projet atypique : 9 200 bouteilles vendues sur 2016-2017 (sur les 20 000 que produit le viticulteur).