Les adhérents du Syrpa ont pu assister à la présentation de l’ouvrage « Le nouveau capitalisme agricole – De la ferme à la firme » par les auteurs François Purseigle, Geneviève Nguyen et Pierre Blanc.

 

En rupture avec l’exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s’amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles.

À l’exception de quelques cas médiatisés de « mégafermes » et autres « fermes des 1 000 vaches », la majorité de ces firmes ont jusqu’à présent échappé à l’analyse tant leurs visages sont multiples et flous. On estime aujourd’hui en France que 10 % des exploitations agricoles ont des allures de firmes. Loin du modèle d’exploitation familiale promue par les pouvoirs publics et les organisations agricoles, ces firmes se structurent le plus souvent sous forme de consortium avec holding et filiales.

Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques, professionnels que scientifiques.

Pour aller plus loin : 

« Le nouveau capitalisme agricole – De la ferme à la firme » sous la direction de François Purseigle, Geneviève Nguyen et Pierre Banc, avec Ward Anseeuw, Olivier Antoine, Stéphanie Barral, Mathieu Brun, Eve Anne Bühler, Antoine Ducastel, Samuel Frederico, Martine Guibert, Valter Lucio De Oliveira, Bruno Legagneux, Fanny Lepage, Loïc Mazenc, Valérie Olivier Salvagnac
Editions Presses de Sciences Po – 306 pages – 26 €